Program Pemberdayaan Desa Binaan Ung Sukses Antarkan Produk "Sachita" Ke Pasar Modern
GORONTALO - Produk unggulan lokal Gorontalo, minyak dan kacang kribo Sacha Inchi “Sachita”, kini resmi tersedia di jaringan ritel Alfamart dan UMGo Mart. Kehadiran produk ini merupakan tindak lanjut dari penandatanganan kerja sama antara Alfamart dan UMGo Mart dengan BUMDes Sinar Usaha Tabongo Timur, yang difasilitasi oleh Universitas Negeri Gorontalo (UNG) melalui hibah Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ruang lingkup Pemberdayaan Desa Binaan (PDB). Program tersebut diketuai oleh Dr. Yuszda K. Salimi bersama anggota tim Prof. Ningrayati Amali, Dr. Yoyanda Bait, dan Umar Sako Baderan, M.Si, dengan dukungan penuh dari Direktur BUMDes Sinar Usaha, Muh. Faisal Hidayat.
Minyak Sachita kaya akan asam lemak esensial yang sangat penting untuk tubuh diantaranya, Omega-3 (α-linolenic acid) 46,8%Menjaga kesehatan jantung, fungsi otak, mengurangi peradangan, dan membantu menyeimbangkan kadar gula darah. Kemudian juga Omega-6 (linoleic acid) 41,4%Mendukung kesehatan kulit, sistem imun, serta metabolisme tubuh, serta Omega-9 (oleic acid) 0,95%Membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga keseimbangan energi.
Lanjutkan Membaca → klik disini